酸辣藕带

酸辣藕带的做法

1张图片

家乡的味道!脆脆的口感,酸辣适中,湖北时令菜。

食材明细

主料
  • 藕带 500克
辅料
  • 辣椒 2ml
  • 蚝油 半勺
  • 生姜 适量
  • 适量
  • 酸辣口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

酸辣藕带的做法步骤

  • 1
    藕带切寸长,用盐腌制片刻,直到腌制出水倒掉水。
  • 2
    锅烧热下油烧热,放辣椒,生姜,再倒进藕带,炒几分钟,放蚝油翻炒片刻起锅。
  • 3
    美味的酸辣藕带炒好了。