蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶的做法

“柚子营养价值很高,含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等 人体必需的元素,用它做了蜂蜜柚子茶很好喝。”

用料主料柚子1个冰糖200克柚子皮适量辅料蜂蜜3勺盐适量

蜂蜜柚子茶的做法

1.

柚子用盐将表皮搓洗干净后晾干。

2.

取下适量柚子皮,将白色部分去除,否则会很苦。

3.

将柚子皮切成丝。

4.

加入盐搓洗。

5.

用淡盐水泡30分钟后搓洗至苦味很淡。

6.

柚子肉掰成小块,越小越好。

7.

不粘锅倒入一小碗水,加入柚子皮丝。

8.

加入冰糖煮至融化。

9.

加入柚子肉小火熬制,中途要不停翻动,以防糊锅。

10.

熬至汤汁浓稠关火。

11.

晾凉后加入蜂蜜拌匀,放入无油无水消毒的瓶子中。

蜂蜜柚子茶成品图

蜂蜜柚子茶成品图蜂蜜柚子茶成品图蜂蜜柚子茶成品图